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健康高考|昆中药助您消除那些您察觉不到的脾胃不适!
作者:文| 品牌中心品牌部 赵青 来源:品牌中心品牌部/赵青 T 浏览字号
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备受瞩目的高考即将开锣,而高考生的身体健康,也在牵动着每一个家长的心。尤其脾胃不适时,考生容易出现考前焦虑紧张、食欲不振、腹泻腹痛、失眠多梦等考前综合征,极易让家长担心忧虑。


中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来,故脾胃乃后天之本。然而生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。那么,如何帮助广大考生家长合理安排膳食,调理好考生的脾胃功能,及时为考生补充大脑和身体所需的能量,使考生以饱满的精神状态迎接高考呢?昆中药在这里给考生和家长支几招:


一、饮食建议

1.饮食以清淡为宜


考前学习紧张,消耗大,营养一定要跟上。不少家长担心自家孩子营养不足,变尽花样,遍求良方,佳肴美味供应不绝,甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。其实,考前每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、食欲不振等现象。而且吃得过杂又容易造成肠胃疲劳,而吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧相对减少,会导致思维迟钝。此外,过食油腻和煎炸等不消化食物易损伤脾胃,故考前饮食应以清淡为主。


2. 营养均衡不挑食




当人体摄取的食物酸碱平衡时,大脑处于最佳功能状态;当酸性或碱性过高时,大脑功能就会减退。因此,考生的日常饮食应注意营养均衡,切不可偏食。家长在准备饮食时也要做到花样多、口味好,同时侧重优质蛋白质的摄入,如鱼、奶、蛋、豆类等;新鲜的紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜、小白菜和水果、菌藻类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸,有利于缓解疲劳;也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等,适量放些糖,既美味可口,又清热祛暑。


3. 食谱大变没必要


有的家长喜欢在高考前夕改变食谱,为孩子准备特别的饭菜。如果食谱大变,肠胃需要一定的适应期,反而容易影响身体状态。因此,考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,不要做太大的变动,少吃易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。


4. 少喝饮料多喝水


高考处于天气干燥炎热的初夏,有的学生喜欢喝饮料,而家长认为,饮料会增加维生素,故不加限制。其实饮用饮料过多很容易导致果汁饮料综合征,表现为记忆力差。因为各种果汁中都有添加剂,添加剂吃得过多会影响脑部的营养。平时以喝矿泉水、普通水最好,因为这些水中含有很多矿物质和微量元素,这些物质有的是体内无法合成的。维生素的补充,主要靠多吃些新鲜水果和蔬菜。同时可多吃些绿豆、红豆、黑面包等富含维生素B1的食物,因为维生素B1可增进食欲,还可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更有效工作。


5. 依赖保健品不可取


针对部分家长考前给孩子强力“补脑”的现象,这里要提个醒,“补脑”营养品种类繁多,有的能促进脑部血液循环,对短时间内提高大脑兴奋度有一定效果,但与其寄希望于脑保健品,不如给孩子安排合理的饮食。因为青少年的大脑发育已经成熟,这时只要通过提供大脑工作和代谢所需的营养物质,便可以保持大脑的良好工作状态。而脑保健品中的不饱和脂肪酸、卵磷脂、微量元素等,均可从日常饮食中摄取。保健品大多味甜,服用过多会直接影响进食,重者导致口苦口涩、进食无味、不知饥饿,个别还可引起过敏、腹泻等不良后果。


二、脾胃不好食谱推荐


1、粳米粥

粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即。


2、香菇牛肉汤

香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。


3、炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝,土豆80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。


4、扁豆馅包子

鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。




吃不下,身体差,补脾健胃是根本!


昆中药温馨提醒:由于脾胃在生理上的相互联系,因而在病理上也是相互影响的。所以,广大考生为了自身的健康,一定要保护好自己的脾胃哦!在此,祝愿各位考生金榜题名,前程似锦!



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